O que é Segurança Alimentar?
Existe segurança alimentar quando todos têm acesso a alimentos seguros e nutritivos com variedade e quantidade suficientes para manterem sua dignidade.
A segurança alimentar também existe quando as pessoas ganham pelo crescimento, produção, tratamento, manipulação, venda e serviços ligados à alimentação, bem como quando o nosso planeta está protegido para as futuras gerações.
Segurança alimentar da família significa ter acesso a todo o momento a alimentos suficientes para uma vida ativa e saudável para todos os membros da família.
Renda Relacionada a Segurança Alimentar significa ter recursos suficientes para comprar uma dieta adequada, segura e nutritiva. Renda é o determinante mais importante da segurança alimentar.
O que é Insegurança Alimentar?
Insegurança alimentar significa se preocupar com a falta de alimento, não sendo capaz de comer a qualidade e a variedade dos alimentos que você deseja ou precisa. Significa também se preocupar de onde seu alimento vem, o que está na sua alimentação e se é seguro para comer. É saber se haverá comida suficientemente segura para as gerações futuras por causa das práticas usadas para crescer e produzir o alimento.
Quem é afetado pela Segurança Alimentar?
Segurança Alimentar afeta os indivíduos, famílias e crianças, bem como as comunidades.
Se você está em dúvidas de como a segurança alimentar te afeta, faça as seguintes perguntas a si a si mesmo:
1- Os alimentos que você come são cultivados e produzidos usando práticas sustentáveis?2- Você sempre se preocupar em ter dinheiro suficiente para comprar os alimentos que você quer e precisa?
3- Todo mundo em sua idade é capaz de comprar os alimentos que querem e precisam?4- Os agricultores que produzem o seu alimento recebem salários justos?
5- Você compra produtos a preços justos?6- Você tem acesso a informações para que você possa entender como pesticidas, conservantes, aditivos e alimentos geneticamente modificados afetam a sua saúde?7- Você já se sentiu julgado ou com vergonha na hora de pegar sua comida ou o alimento que escolheu para comer?
PENSE ALIMENTO SEGURO! SEGURANÇA ALIMENTAR JÁ! EXIJA ISTO DOS ESTABELECIMENTOS AONDE VOCÊ FREQUENTA!!
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